今日はもち米

もち米の稲刈りを行いました！

もち米は毎年、天日乾燥しています。
もっと以前は木と竹で、稲木（いなき）を組んで干していましたが、
建設業もやっている関係で、ひと工夫！

工事用の足場を利用しちゃいました。

昔は台風で倒れたりしたもんですが、これなら随分頑丈なはず。

太陽と風でじっくりと乾燥して、おいしくなれ～♪

まもなく収穫のはずが・・・

今年も稲刈りの季節がやってきました！
今年も猛暑になり、水不足や高温の影響など、いろいろ心配事はありましたが、全国的には作柄は平年並み～やや良という事で、期待が持てそう！・・・だったのですが(´・ω・`)

地区で稲刈りが始まりだした途端、この長雨・・・。
品質の低下、収量の減少などが心配です(T_T)