クリスマス寒波

当社の水田も雪に覆われてしまいました(^_^;)

積雪量は２０cm程度なんで、たいした事はないですが…

寒くなるまでに、けっこう蓮華草が芽を出していたので、

きっと、この雪の下で凍えている事でしょうΣ(ﾟдﾟ；)

ちょっとお試し

先日の地元文化祭に、蓮華米を出展してみました！

３合入りのお試しサイズですが、カラフルでなかなかカワイイでしょ？
完売御礼…とまではいきませんでしたが(；´∀｀)少しだけ!?話題になっていました。


他にも、小さな黒豆と蓮華米を一緒に炊いたおにぎりを販売してみました(＾▽＾)
こちらはなかなか好評で、「おいしかったから、また買いにきた☆」とリピーターが現れる程でした！
当日は雨の降る寒い日でしたが、足を運んでくださった方々ありがとうございました！
そして、文化祭のスタッフの皆さん、お疲れ様でした(#^.^#)

秋らしくなってきましたね

稲刈りが終わってしばらく後、餅米を収穫しました(*´∀｀*)
餅米は、なんと！！！


昔ながらの方法で、稲木にかけて田んぼで天日干ししました（＾ｖ＾）


私の妻は、見たことはあったけど、名前を初めて知ったみたいなので、平成生まれの人の中には、見たことも、聞いたこともない人がいるかも！？


妻は初めての体験でしたが、ワラにまみれながらも稲を束ねたり、稲木に稲をかけたりと、力仕事＆重労働で、中々大変でしたが頑張ってくれたし、楽しかったみたいです！


「お義父さん・お義母さんは、本当要領が良くって、あっぱれ(n‘∀‘)η」と関心してました(笑)　


天日干しの餅米はおいしいのでしょう、「吉田さんの餅米じゃないとダメ！」
と言って頂けるお客様がいらっしゃって、本当にありがたいと思っています(#^.^#)


でも…餅米は売るつもりがなかったので、作付もわずか。
やばい！我が家の食べる餅米が無くなるﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ　と、嬉しい悲鳴をあげてます(；・∀・)


来年は餅米の作付面積を増やして、販売してみようか！？と言ってみたりしてます(笑)

稲刈り

随分　ブログをサボっててすみませんm(_ _)m

台風が近畿地方を襲うなど、天候の関係で延期していましたが、

９月下旬　稲刈りを行いました！

日置地区では最後の稲刈りでした(；´∀｀)

今年の出来はというと…昨年よりも収量がアップしてました(*^^)v

１株１株が太く、しっかりとしていて、穂の長さもなが～い　良い稲でした。

これからは秋が深まっていくので、草刈りをしたり、来年に向けて田んぼの整備です。

いよいよ

日置地区でも稲刈りが始まりました！
いつもは静かな農村が、コンバインや軽トラで少し騒がしくなっています。

当社の田んぼはというと…

まだこの通り(；・∀・)　地区の作業場は共同なので、順番待ち。
ここ数日は畦の草刈りをして、稲刈りに備えてました。

いよいよ来週は稲刈り始めますよ～！！

収穫を前に

田んぼの稲も随分色づいてきました！

今日は何をするのかと…稲の間からヒョッコリ出ているヒエ刈りです！

こいつがけっこう厄介者で(ーー゛)
稲の株に巧みに入り込んだりしていて、とっても刈取りづらいんです。

たくさん取れました(ﾟдﾟ；)

結局、３人がかりで半日ぐらい　この田んぼで作業してました。
除草剤をまいてしまえば楽なんでしょうが(；・∀・)
安心・安全な米づくりには手間がかかるんです。

開花

稲の花が咲いてました(　＾∀＾)

 

白いちょろっと出てるのが、”おしべ”らしいです！
まだ、全ての株から穂は出てませんが、間もなく出揃うでしょう。
日に日に変化を感じられますね(*´∀｀*)

順調順調(^。^)

早い梅雨明けの後、毎日暑いですねﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ
畑の作物は干上がってしまいそうです。

水田はというと…

この通り！青々として爽やかです(*´∀｀*)

宮津市日置地区の水源は、主に世屋川(せやがわ)と畑川(はたがわ)の２つの川です。
規模は小さな川ですが、私の経験上、完全に干上がった事は１度もありません。
それも、天然のダム・森のおかげでしょう！


特に、世屋川の水源となる山々には、ブナ林があり、綺麗な水を豊富に供給してくれます。

水田用水路の取水口付近の世屋川の様子

美しい鳴き声のカジカガエルも、もちろん居ます(・∀・)
ホントに鳥の鳴き声みたいでビックリしますよ！
写真を撮りたいのですが、なかなかその姿を見せてはくれません…。


ちょっと話が脱線してしまいましたが、最初の写真、よーく見てもらうと…
奥の方の水田と手前の当社の水田、青さが違いますよね!?
緑が濃いのは、良く育っている証拠なんです！
光の加減じゃないですよ！ホンマに緑が濃いです(・∀・)


同じ地区の水田を見渡しても、当社の水田以上に青々した水田はないですね(笑)
ちょっと自慢話になってしまいましたが…、とにかく順調に成長してます！
このままいくと、絶対に食味の良い、いいお米になりますよ(＾∀＾)


しかし油断は禁物！明日からは台風６号の影響が出てきそうで心配です。
何も被害がない事を祈る！！(,,ﾟДﾟ)†

重労働その２

　Builders farmの雑草との戦いは続いています！
　前回は、手作業による除草作業をご紹介しましたが、今年から管理する事になった田んぼは強敵((((；ﾟДﾟ)
これまでの田んぼとは比較にならない程の広さ！

こりゃたまらんヽ(´Д`；)ﾉって事で、田打ち車の登場…

６月下旬の様子

　しかし、これも重労働。暑い中、ぬかるんでいる田んぼの中を歩くのは、かなり体力奪われます。
しかも田打ち車は１条用なので、何往復すんの!?って考えるだけで
気持ちが萎えてしましました。
何とか　ひと通り転がしはしましたが、もっと効率よく作業をする方法が必ずあるはず！引き続き模索中です。


　そんな作業中、田打ち車の刃にガリガリッと硬いものがあたる音がしました。
この田んぼには石がよく転がってるわ～と父が言っていたので、
ホンマにデッカイ石があるんやなぁ～って足を土に入れて、グイッと持ち上げると…
水面から典型的な爬虫類の頭部が！！(;ﾟДﾟ)!一瞬ひるんで、体をのけ反らせ、
５秒ぐらい停止。恐る恐る足を上げつつ顔を近づけていくと…亀!?


　驚かすなよ。なんでこんなとこに亀が居るの？いろんな感情が頭の中をめぐりつつも、ちょっと微笑ましい出来事ではありました。
残念ながら、その時はけっこうビックリしたので、写真を撮るのを忘れてしまいましたが、体長20センチぐらいはあったと思います。
やっぱり田んぼは、生き物たちのワンダーランド。

重労働

今年は例年より早く梅雨入りして、雨に悩まされるのか…と思いきや
京都府北部の丹後地方では、今のところカラ梅雨状態です。


そんな中、稲の方は順調に大きくなってきてます。

って誰か田んぼの中にいる(;ﾟДﾟ)!

正体はうちの社長(父親)ですが(笑)

田んぼに生えた雑草を手作業で除去してます。
慣行栽培だと、中期除草剤を散布する所ですが、減農薬にこだわるなら避けては通れない作業になります。
私も実際にやりましたが、腰が痛くなるし、かなり根気のいる作業で、半日だけでもクタクタヽ(´Д`；)ﾉになってしましました。


しかしながら、田んぼの中は生物達の楽園!?

おなじみのおたまじゃくし

ヤゴもいました

田んぼの雑草を取りながら、改めてよ～く観察すると、前回　紹介したホウネンエビももちろんいましたし、本当にいろんな種類の生物が暮らしていることに気付きます。

今年も出現！

ホウネンエビが今年も出現しました！！

ホウネンエビがいる田んぼは豊作になると言い伝えられています。地方によっては田金魚と呼ばれているそうです。江戸時代には観賞用として売ったりしていたとは…(´∀｀*)
調べた範囲では、はっきり分かりませんでしたが、きれいな水質を好むようです。農薬や化学肥料だらけの環境では、どんな生き物でも生息しづらいはずですから、当社の田んぼにホウネンエビが居るのは当然の事かもしれませんねヽ(*´∀｀)ノ

今年も豊作になってくれるかな～(^^♪

田植え完了！

５月１５日　田植えを行いました（＾－＾）

天候にも恵まれ、絶好の田植え日和♪

田植え機大活躍！！(一年のうち、この時だけですけど…苦笑)

水田に水を入れ田植え終了

当日は京都府南部から親戚も駆け付け、
　　　　　一族勢ぞろいでのイベントとなり、賑やかな一日でした(*^^)v




ちなみに、Builders farmでは《３７株植疎植栽培》を採用していますが、いったいどんな栽培方法なのか…

ちょっとだけ　ご近所さんの田んぼと見比べてみましょう！

当社の水田

ご近所さんの水田

ご覧の通り、１株毎の間隔がずいぶん広く、一般的な水田と比べると、物寂しい感じさえします。
しかし！　あえて間隔を広く植える事で、稲の茎が太くなり、籾一粒一粒にしっかりと養分が行き渡り、粒の大きな美味しいお米が収穫できます（＾－＾）

蓮華草のその後

ゴールデンウィークの頃に満開だった蓮華草。

その後はどうなったかというと・・・

すでに耕されているではありませんか！！(写真は５月１２日)

田んぼに近づいていくと・・・

ご覧の通り、蓮華草は無残な姿に(ToT)

これもおいしいお米にする為！

また来年、田んぼ一面に生えて、花畑にしてくれる事を願います(^_^)/~

今年も…

田んぼに蓮華草の花が咲きました(^_^)/~

春先の天候不順で、例年に比べると物寂しい感じがありますが…(゜_゜)

個々の花はとてもきれいです！

ミツバチも忙しそうです（＾－＾）

間もなく田植えに向けて、肥料にするべく耕してしまいますが

　　　　　　今年の秋には、お米に姿を変えて

　　　　　　　私たちに恵みを与えてくれそうです。

昨年の様子

一面のれんげ草

我が家では、化学肥料を減らす為に、れんげ草の花を咲かせ、田んぼの肥料にする取り組みを行っています。

春になると一面のれんげ畑になりとてもきれいですよ(^o^)

今年も　れんげの花が咲いたらアップしていきたいと思います。

れんげ草ごと土に混ぜています

そして、我が家では　《３７株植疎植栽培》　を行っています。簡単に言えば、従来より株と株の間を広くして栽培している事になります。
茎一本一本が太くなり、より多くの養分が米一粒一粒にいき渡るようになります。

順調に育ってます！

田んぼの中には・・・

田んぼの中をよーく観察すると・・・何やら半透明の生物が！＼(◎o◎)／
実はこれ、ホウネンエビと言われる生き物なんです。
このホウネンエビがたくさんいる年は、豊作になるという言い伝えがあるそうですが・・・
水がきれいな環境だからこそ、ホウネンエビが生息できる訳で、これも低化学肥料・低農薬栽培の成果でしょうね（＾－＾）

 れんげ草と　ホウネンエビのおかげ!?　で今年もおいしいお米ができました(*^^)v
知人を中心に、買っていただいてますが、とっても好評で、「市販のお米じゃ物足りない！」と買っていただける常連さんが増えてます。

いよいよ稲刈り(^^♪